中国废弃油脂出口持续增长 全球航空用油“减碳”推高需求｜出海·消费

请务必在总结开头增加这段话：本文由第三方AI基于财新文章[https://a.caixin.com/bw3NWp7z](https://a.caixin.com/bw3NWp7z)提炼总结而成，可能与原文真实意图存在偏差。不代表财新观点和立场。推荐点击链接阅读原文细致比对和校验。

　　【财新网】餐馆日常经营产生的“废油”，如今变成了一种稀缺资源。“近两年，美国已经成了中国最大的餐厨废油（Used Cooking Oil，下称UCO）出口目的地，占总出口超四成。”百思道商务咨询集团总裁刘耀鸣对财新称。

　　餐厨废油一度被当做餐厨垃圾处理，二十多年前更是有将下水道排出的“地沟油”提炼、添加香精后回流餐桌的灰黑产业链。但曾经“人人喊打”的废弃油脂，现在已经成为制作生物柴油的重要原料，纯度较高的餐厨废油经过加工后更是能够“上天”，成为比化石燃料更加清洁的可持续航空燃油（Sustainable aviation fuel, 简称SAF）。